Wok de verduritas con gambas y salsa de soja

El wok de verduras es una receta muy fácil de preparar y saludable ya que cocinamos las verduras con poquito aceite. El truco está en saltear los vegetales en un período corto de tiempo y a alta temperatura, para que queden crujientes y, a la vez, mantengan todas sus propiedades. El wok se puede hacer con las […]