Pollo al estilo Caribeño

Esta receta típica de Costa Rica es extremadamente sabrosa y muy sencilla de elaborar. La pude probar durante un viaje que hice al Caribe hace unos años y me gustó tanto que cuando llegué a casa, lo primero que hice fue ir a comprar leche de coco para poderla cocinar. La combinación del coco con […]

¿Qué se esconde detrás de la leche de vaca?

Durante muchos años hemos escuchado que la  leche de vaca es imprescindible para tener unos huesos y unos dientes fuertes ya que es una fuente rica en  calcio y contiene proteínas de alto valor biológico. Pero ¿Sabemos realmente qué estamos introduciendo en nuestro cuerpo cuando bebemos un vaso de leche de vaca? La naturaleza ha […]

Leche dorada

¿Conoces la leche dorada? Si no es así, te animo a que la pruebes ya que aporta muchos beneficios para nuestro organismo. Es una bebida dulce que nos da energía  y mejora la flexibilidad  y los dolores articulares. Es un poderoso antibiótico natural, antiinflamatorio y antioxidante. Purifica la sangre, limpia la piel, fortalece los órganos […]