Panellets Saludables, sin azúcar

Se acerca el día de todos los Santos y en Cataluña es tradición celebrar la Castañada comiendo castañas, boniatos y  Panellets. Los panellets son un dulce típico catalán compuesto básicamente de harina de almendras y patata o boniato. Hasta ahí bien, el problema viene cuando, a parte de estos dos ingredientes, les añaden una buena cantidad […]

Carrot Cake saludable, sin azúcar, sin lácteos y sin gluten

Muchas veces, cuando buscamos recetas para hacer pasteles nos encontramos con preparaciones muy poco saludables. Lo más importante es que sepamos sustituir estos ingredientes que nos pueden perjudicar la salud por otros de más beneficiosos. Hoy os propongo este Carrot Cake saludable, sin azúcar y sin gluten. Cuando lo probéis, ¡vais a alucinar de lo […]

Barritas Saludables de Coco y Cacao- Sin gluten y sin azúcares

Hoy os traigo una receta que es autentica perdición. Estas barritas saludables, sin gluten, ni azúcares, ni lácteos son súper rápidas de preparar y están de muuuuuerteeee! La textura del relleno y el sabor del coco con la cobertura crujiente del chocolate hacen que esta preparación sea una combinación perfecta. Ingredientes Para el relleno: 230g […]

Tentempiés ligeros y refrescantes para sobrevivir al calor

¿Te gustaría aprender a elaborar helados saludables sin pizca de azúcar? Te advierto que si sigues leyendo vas a descubrir una forma súper fácil de hacer tentempiés fresquitos que cuando los pruebes no te vas a poder resistir… Con la llegada del verano, nuestro cuerpo nos pide a gritos alimentos acuosos que nos protejan la […]

Helados de Remolacha

Te has preguntado alguna vez, ¿Cómo puedes hacer helados en casa? Estos helados que te propongo hoy, son saludables, muy fáciles de preparar y ¡están riquísimos!  Los helados comerciales, están muy buenos pero vienen cargaditos de azúcar, y ya hemos hablado en más de una ocasión lo perjudicial que puede llegar a ser para nuestro organismo. […]