Ceviche de boquerones y aguacate

El verano y la primavera son las temporadas más recomendadas para consumir pescado azul ya que es el momento en que es más rico en omega-3. A parte de esto, el boquerón es un pescado azul de tamaño pequeño lo cual es beneficioso porque acumula menos cantidades de metales pesados que los pescados de tamaño […]