Blog dietética

¿Cómo controlarnos frente a alimentos adictivos?
Hay alimentos adictivos cuyas sustancias generan placer en el cerebro y producen una sensación de necesidad ya que nos cuesta mucho dejar de consumirlas. Esto

¿Cómo cambiar de hábitos de forma saludable?
Hoy en día, estamos muy acostumbrados a la expresión «cambiar de hábitos». ¿Pero realmente lo hacemos de una forma saludable? Hemos decidido hacer este artículo

¿Qué debemos saber antes de comprar pan?
El pan es un alimento fuertemente integrado en nuestra cultura desde hace muchos años. Aún así, su valor ha ido cambiando a lo largo del

¿Consumes alimentos fermentados?
Seguro que has oído hablar de los alimentos fermentados y es que están generando tendencia, os explicamos por qué. Durante mucho tiempo nos hemos esforzado

¿Cómo combatir la cistitis con la alimentación?
Hoy en día la Cistitis es una de las infecciones más frecuentes, sobre todo entre mujeres, aunque también afecta a hombres. Es una inflamación de

Beneficios para la salud de la dieta baja en fodmap
Seguramente has oído hablar de la dieta baja en fodmap, o conoces a alguien que te ha hablado de ella. En el siglo en el

¿Necesitamos el café para despertar?
Es muy habitual escuchar de muchos de nosotros expresiones como: «sin el café de la mañana no soy persona» o «necesito un café para despejarme».

Alimentación saludable durante la menopausia
La menopausia se conoce como la interrupción de la menstruación después de un periodo mínimo de 12 meses y suele ocurrir entre los 45 y

¿Cuáles son los alimentos que más nos hidratan?
Si eres de aquellas personas a las que les cuesta beber agua, pero quieres mantener una correcta hidratación durante la época más calurosa del año,

Consejos para subir de peso de manera saludable
Si que es cierto que mayoritariamente en consulta me encuentro con muchos más casos de personas que están interesadas en adelgazar, que pacientes con déficit

¿Quieres perder peso comiendo saludable?
Tras largos meses de trabajo de la mano del psicoterapeuta Eric Acebes, hemos recopilado toda la información que hemos puesto en práctica, y nos ha

¿Cómo preparar Ghee Casero?
El ghee es un tipo de mantequilla clarificada proveniente de la gastronomía tradicional india, con interesantes beneficios para la salud. Su precio medio del mercado

TIPS Y CONSEJOS PARA UN DESAYUNO HEALTHY
¿El desayuno es la comida más importante del día? En el artículo anterior que estuvimos desmintiendo los mitos más escuchados sobre la alimentación, tratamos este

Desmintiendo los mitos más escuchados sobre la alimentación
¿Cuántas veces hemos escuchado o leído en revistas los mitos siguientes? Seguro que has escuchado más de uno y lo has puesto en práctica. Seguidamente

Cosmética natural, libre de tóxicos
Los que lleváis tiempo siguiéndome sabéis que intento cuidar mi alimentación y la de mi familia al máximo, basándome en una dieta con alimentos reales

Trucos y consejos para hacer un buen Caldo casero
Cuando llega el frío una de las comidas más reconfortantes que podemos ingerir es un buen caldo casero hecho con mucho amor. Es un plato

7 hábitos saludables para perder peso y verte bien
Cuando empezamos una dieta para perder peso, tenemos prisa por deshacernos de estos quilos que nos sobran, pero no nos damos cuenta de que, no

Consejos para adaptarnos al otoño con vitalidad
Empezamos una nueva temporada y ahora toca decir adiós al verano y prepararnos para el otoño. Ya no hace tanto calor, los días se van

Alimentación recomendada para bajar los niveles de colesterol “malo”
Uno de los motivos por los cuales hay pacientes que me viene a ver en consulta es para que les ayude a elaborar un Planning

Alimentos que debemos evitar por riesgo de asfixia
Nuestro bebé está a punto de cumplir los 6 meses y nos empezamos a interesar por cómo vamos a llevar a cabo la alimentación complementaria.

Planificador de menús semanales con recetas saludables
Uno de los motivos por los cuales más personas me piden cita para un asesoramiento nutricional, es porqué se ven perdidas a la hora de elaborar

Consejos prácticos para sobrevivir el confinamiento sin subir 10kg de peso
Estos días de confinamiento que estamos en casa y disponemos de más horas libres, es fácil descarrilarnos de nuestros hábitos saludables si no nos marcamos

Claves para reforzar nuestro sistema inmunitario
La alimentación juega un papel importante a la hora de subir las defensas y reforzar nuestro sistema inmunitario. Si comemos de forma inadecuada se producirá

Los beneficios del ayuno intermitente
El ayuno intermitente es un protocolo que está cobrando cada vez más popularidad y se suele utilizar principalmente para perder grasa. No es una dieta

Tips para conseguir cenas saludables, ligeras y fáciles de preparar
Durante todos estos años de experiencia en consulta, me he dado cuenta de que las cenas son la comida que más cuesta hacer bien. En

¿Sabes qué es el Trash Cooking?
El trash cooking es lo que podemos denominar como “cocina de aprovechamiento”. Consiste en crear nuevas preparaciones culinarias con los alimentos que nos han sobrado

Bebidas saludables y terapéuticas para combatir el frío
La naturaleza nos ofrece múltiples remedios efectivos para cuidarnos, por dentro y por fuera. Tenemos la gran suerte de tener al alcance de nuestra mano

El consumo de azúcar de los españoles cuadriplica el porcentaje recomendado por la OMS
El consumo excesivo de azúcar puede generar una diabetes de tipo 2 en nuestro organismo, hipertensión, colesterol, nerviosismo, aumento de peso, caries, cambios de humor,

Meriendas saludables para toda la familia
La vuelta al cole es un buen momento para aprovechar y empezar nuevas rutinas que nos ayuden a adquirir buenos hábitos alimentarios. La merienda es

8 Consejos para aliviar el estreñimiento vacacional
Muchas personas sufren el síndrome llamado estreñimiento vacacional cuando se van de vacaciones. Estos cambios a nivel deposicional pueden hacer de los días de relax