Consejos para adaptarnos al otoño con vitalidad
Empezamos una nueva temporada y ahora toca decir adiós al verano y prepararnos para el otoño. Ya no hace tanto calor, los días se van acortando y nuestro organismo empieza a notar estos cambios externos que pueden tener mayor o menor repercusión, dependiendo de cómo estemos interiormente. Son cambios que no solo tienen impacto en […]
Minihamburguesas de guisantes y zanahoria
Hamburguesas vegetales se pueden hacer con una gran variedad de ingredientes, pero esta combinación en concreto queda espectacular. Es una de las recetas que hace poquito que hemos descubierto y ya forma parte de nuestro menú familiar porque en casa nos chifla a los 3. Además, es una opción super saludable ya que está elaborada […]
Noodles de Calabacín con Salsa de champiñones
Esta es sin duda una de las recetas que me chiflan y que forma parte del Curso Detox Post Navidad de este año. Es súper fácil de preparar y nos puede salvar una comida en más de una ocasión ya que la tendremos preparada en un momento. Sin darnos cuenta, estaremos comiendo un delicioso plato […]
Ensalada de Naranja con hamburguesa de guisantes
Hoy os traigo una de las recetas que más ha triunfado en el Curso Detox Post Vacaciones. Se trata de una Hamburguesa de guisantes riquísima, acompañada de una Ensalada de naranja, que la tendremos preparada en un momentito. Una combinación deliciosa y nutritiva que nos aporta saciedad. Además, con esta receta estaremos ayudando a desintoxicar […]
Pimiento rojo relleno de Hummus de Tomate seco
Todos sabemos la importancia que tiene incorporar verduras en nuestra alimentación, deberían ser la base de las comidas principales. Aún así, en consulta me sigo encontrando con muchos pacientes que no comen apenas verduras y que centran sus menús en otros nutrientes. Tenemos la costumbre de centrar las comidas en platos únicos mal combinados ya […]
Ramen de Fideos de Verduras y Setas
Hoy os traigo una de las cenas que forman parte del Curso Detox Post Navidad. Esta receta ha gustado tanto que he querido compartirla con todos vosotr@s. El Ramen es una sopa típica de Japón que triunfa muchísimo. Básicamente son fideos de trigo hervidos con un caldo muy aromático y servidos en un bol con […]
Smoothie detox de Pera
Después de estos días de comilonas, nuestro cuerpo necesita volver a la normalidad lo antes posible. La mejor forma de recuperar el equilibrio es haciendo una depuración del organismo para eliminar los excesos acumulados durante el año. Una buena época para hacer un DETOX es a principio de año por eso te propongo que […]
Consejos para recuperarte de la Astenia Primaveral
Con la llegada de la primavera tiene lugar un acontecimiento que influye de manera determinante en el organismo, el cambio de hora. Después de varios meses siguiendo unos horarios y unos hábitos concretos, llega el momento de cambiar las manillas del reloj y disfrutar más de las horas de sol. El inconveniente es que nuestro […]
Smoothie Bowl de plátano y papaya
¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y libre de azúcares? No te pierdas este Smoothie Bowl de plátano y papaya. Este bol viene cargadito de vitaminas, que actuaran como antioxidantes, ideales para regenerar el organismo. Nos aportará un chute de energía que nos ayudará a mantenernos activos durante todo el día sin necesidad de cafeína. […]
Crema de Coliflor y Manzana
Después de todas las comilonas de estos días, ahora lo que nos apetece es recuperar la salud digestiva. Para lograrlo, debemos ingerir comidas suaves y en pocas cantidades. De esta forma le daremos tiempo a nuestro organismo para que se vaya recuperando. Y es que los excesos pasan factura hasta al que tiene un estómago […]
10 Consejos para contrarrestar los excesos del verano
La vuelta de vacaciones puede ser más dura de lo que pensamos, y es que después de varios días comiendo sin control, llega la hora de poner punto y aparte al desmadre estival. Ha llegado el día de volver a encaminar una alimentación saludable que te ayude a recuperar un estado físico y vital óptimo. […]
10 claves para Desintoxicar tu organismo
¿Te animas a realizar un Detox? ¡Hoy te doy 10 claves para que tu desintoxicación sea un éxito! Ya hemos entrado en primavera la época del año en que florece todo, donde podemos empezar a disfrutar de un aumento de las temperaturas acompañado del alargamiento de los días. Empezamos a experimentar esas ganas inmensas de […]